产能配置影响设备成本,人工成本 ,场地成本,运营成本四大块,不能一言而论。
饲料加工设备通常是根据生产规模、生产品种 、生产工艺情况来选用的 。因此,不同的饲料厂往往采用的设备也不尽相同。但饲料加工的一些基本设备都是一致的 ,根据工艺流程大体上包括原料接收和清理设备、输送设备、粉碎设备、配料设备 、混合设备、制粒设备、膨化设备 、液体喷涂设备、通风除尘设备、包装设备和中心控制系统。
原料接收与清理设备主要有地磅 、初清筛和圆筒仓等;
输送设备常用的有螺旋输送机、斗式提升机、刮板输送机 、皮带式输送机和气力输送设备;
粉碎设备包括磁选器、喂料器、粉碎机等,其中粉碎机的种类很多,常用的有锤片式和爪式粉碎机以及需要粉碎粒度更细的微粉碎机;
配料设备一般采用电子自动配料秤;使用的混合机类型有卧式双轴(单轴)桨叶混合机 、卧式螺旋混合机、立式混合机和生产预混料的腰鼓式混合机;
制粒设备包括蒸汽锅炉、调质器、制粒机 、冷却机、分级筛和破碎机等;
膨化设备包括调质器和膨化机;液体喷涂设备包括储液罐、真空泵和流量计;
通风除尘设备包括吸风机 、刹克龙和除尘器等;包装设备包括打包秤、封口机等;
中心控制系统则是整个加工过程的“大脑 ” ,各种设备的控制系统都集中于此。
中大型饲料设备生产线设备及工艺流程
1.原料清理
收到散装原料玉米和豆粕;清理工序是将通过原料检验员检验合格的玉米和豆粕进入筒仓的所有作业单元 。在这个过程中,首先使用除杂设备将原料中的杂质除去,然后通过接收设备和除磁设备按计划输送到筒仓。生产线设备包括接收装置(如卸料坑、平台等) 、输送设备、初清筛、磁选装置(如永磁筒 、永磁滚筒等)。对于袋装原材料的接收 ,是指装卸人员将原材料检验员检验合格的原材料卸下,并整齐地存放在仓库中 。在收货过程中要做到四点: 1、准确清点数量; 2、原材料无质量问题; 3 、接收路径正确; 4、接收环境干净。
2.配料过程
配料过程是将配料仓内的原料按配方要求从各配料仓下的给料机称重到配料。每种原料经配料秤称重后,将原料输送至粉料储料仓 。配料从料仓中称量出来 ,这些称量好的原料进入粉料仓,加入少量的物料和预混料直接人工称量后放入料仓混合。配料过程的质量直接影响产品配料的精度。
3.破碎工艺
粉碎工艺是指将料仓内待粉碎的原料送入破碎机粉碎成粉,再送入料仓经输送机混合后使用 。这个过程的目的是控制材料的粒度。该工艺中破碎机的设计效率决定了该工艺设备的产能 ,也是粉状物料生产中能耗最大的工艺。随时监控和确认锤片、筛片、电流 、噪音与粉碎路径 。
4.混合工艺
在混合过程中,粉碎后的各种原料从混合仓中排入混合机,根据需要通过加液系统向混合机内的饲料中加入油脂,使各组分混合均匀 ,达到所需的混合效果。均匀性。混合机排出的物料即为成品,直接送至成品的包装工序进行包装并出厂。生产颗粒饲料时,将混合好的粉料送入料仓进行制粒 。为保证搅拌机的效率 ,维修人员必须定期检查和维修设备,定期测试搅拌机的效率。
5.造粒工艺
混合后的物料从制粒仓经磁选调质后,送入制粒机压缩室 ,压缩成颗粒饲料,经冷却塔冷却,经筛分设备筛分 ,得到标准颗粒。 磁选设备必须定期清洗,防止铁杂质对造粒机造成损坏 。调质时应根据颗粒品种要求调整蒸气量,根据颗粒工艺质量要求选择环模(孔径、压缩比、材质等) ,冷却时应根据品种 、室内温湿度、季节等因素调整冷却塔,达到合格的颗粒温度与湿度。根据品种、室内温湿度 、季节等因素调整冷却塔达到合格颗粒温湿度。
6.成品包装过程
饲料从成品仓库通过包装秤称重,装入包装袋中,然后由包装工插入标签并封口 ,再由运输车运至仓库进行堆垛 。
有精装立式绞切机、28型高速打浆机、气动火腿肠灌肠打卡一体机 、蒸箱。
1、有精装立式绞切机
这款机器是一款多功能的肉类加工设备,可以用于绞肉、切肉 、灌腊肠使用,机器配置有双电机设计 ,分别给绞肉和切肉机头提供动力,独立开关,可以同时或者单独使用。在加工火腿肠其的作用是先将肉类绞切成颗粒状 。
2、28型高速打浆机
采用四叶带刃的打浆刀进行制浆 ,使用1800转高速拍打切割肉类,快速的完成打肉、配料,搅拌成浆 ,整个加工过程只需要3-4分钟即可,机身的打浆桶直径、深度为380毫米,大容量一次可以制作10公斤浆料 ,广泛应用于香肠 、火腿肠、鱼丸、猪肉丸 、鱼糜制品加工使用。
3、气动火腿肠灌肠打卡一体机
这套机器适合加工火腿肠、脆皮肠 、热狗等食品,可以自动完成灌制、打扣,以各种畜禽类肉糜为原料,可以灌制扭结定重量单肠 ,也可连续灌制长肠,单肠重量在50-1000克之间,有刻度连续可调 ,定量准确,料斗一次装料57升。最大特点是连续作业,加料时不需停机 ,生产效率高,每小时达100-500千克 。
4、蒸箱
又叫蒸饭柜,蒸熟火腿肠只需20分钟左右即可是 ,其使用电 、燃气发热。内部采用不锈钢蒸盘作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮 ,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造,有自动防干烧、定时设计 ,特别适合中小型门店使用。
注意事项:
1、使用臭氧消毒水给猪肉解冻冲洗和车间所有制作器具 、包括包装袋都要认认真真清洗一遍 。进行消毒杀菌。
2、火腿肠在经过高温熟制的时候,不会有任何细菌,最重要的是冷却时 ,容易造成二次污染,使用臭氧发生器空间内进行杀菌消毒,减少灭杀空气中的微生物 ,且不会造成2次污染。
3、在火腿肠包装完成后,使用臭氧杀菌 。所谓的臭氧杀菌就是在无人上班的时候开启使用,其杀菌原理为:臭氧是一种强氧化剂 ,能破坏分解细菌的细胞壁,可以直接与细菌、病毒发生作用,破坏细胞结构。
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文章不错《办个小型的狗粮加工厂需要哪些设备?》内容很有帮助