汾酒股份公司是汾酒集团的子公司山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒——汾酒 、竹叶青酒为主营业务 ，年产名优白酒5万吨 ，是全国最大的名优白酒生产基地之一 。
西汾酒作为以白酒为主业的 、国有股占股比例最高的上市公司，集团持股比例高达69.97% ，国有股比例过高会导致股东单一、缺乏市场灵活性 。伴随着山西汾酒的持续停牌 ，山西汾酒将引进战略投资者，汾酒集团的国有企业改革已经步入实质性阶段，未来山西汾酒将实现股权多元化 ，以此来改善企业机制 ，增强市场活力。
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山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒--汾酒 、竹叶青酒为主营业务 ，年产名优白酒5万吨 ，是全国最大的名优白酒生产基地之一，现由山西省人民政府国有资产监督管理委员会直接监管 。
集团公司下设22个子 、分公司 ，员工8000人 ，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米 。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大全资子公司 ，1993年在上海证券交易所挂牌上市 ，为中国白酒第一股，山西第一股。
公司拥有"杏花村"、"竹叶青"两个中国驰名商标 ，据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布 ，"杏花村"品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒 、玫瑰汾酒 、白玉汾酒、以及葡萄酒 、啤酒等六大系列 。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，素以入口绵 、落口甜、饮后余香 、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度 、美誉度和忠诚度 。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒 、中华汾酒 、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒 。
2008年全年完成销售收入33亿元 ，实现利税10.7亿元 ，实现利润3.8亿元 。
2012年11月，汾酒集团销售收入已经突破百亿元 ，达到100.18亿元 ，提前三年实现了"十二五"确定的百亿目标，用优异的成绩为"党的十八大"献上了一份厚礼。
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