工作原理是：
在机具正常运转后，将瓜子定量 、均匀 、连续地投入进料斗 ，瓜子在转子反复打击、摩檫 、碰撞的作用下破碎 ，瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压打压下，通过一定孔径的筛网过滤 、分离 。然后 ，瓜子壳和瓜子粒在旋转风扇吹力的作用下 ，使重量轻的瓜子壳吹出机体外，重量较重的瓜子粒则通过震动筛的筛选达到清选目的 。带壳的瓜子由去壳机进料口进入机壳内并经叶轮反复冲击后 ，可剥去外壳 ，然后经过筛选，就得到瓜子仁了。
扩展资料：
瓜子的分类：
1、葵瓜子 。向日葵为一年生草本 ，茎直 ，粗壮， 中心髓部发达，叶互生 ，有长柄 。叶片宽卵形或心状卵形 ，先端渐尖或急尖，基部心形或截形 ，两面被糙毛。向日葵子多呈倒卵形或卵状长圆形 ，稍扁， 浅灰色或黑色 。
2 、海瓜子 。彩虹明樱蛤 ，俗称海瓜子。梅蛤 、扁蛤、黄蛤 ，原为沿海居民自然采捕的一种重要的小型滩涂经济贝类 。其营养丰富，肉质细嫩 ，味道鲜美 ，是一种深受人们喜爱的海味食品 。彩虹明樱蛤贝壳长卵形，前端边缘圆 ，后端背缘斜向后腹方延伸 ，呈截形。贝壳表面光滑 、灰白色 、略带肉红色、有彩虹光泽，外韧带凸出、黄褐色。壳长一般不超过25 mm 。
3 、吊瓜子 。白岘吊瓜子，本名栝楼籽。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成 ，其味独特 ，清香，是休闲品尝 、赠送亲友的时尚礼品 。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异 、其外观褐色艳丽 、籽仁饱满 ，被誉为“瓜子之王” ，是食用瓜籽中的上品 。
4、南瓜子。南瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子 ，味道香美 。还可以做糕点的辅料 ，它所含蛋白质 、脂肪 、维生素都很丰富 。
5、南瓜子。南瓜子是葫芦科藤本植物南瓜的种子 。南瓜又名番瓜 、饭瓜 、面瓜 。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实，剖瓜 、收集种子 ，除去瓤膜 ，晒干或焙干，然后便制成南瓜子 。食用时多除去种壳 ，称南瓜子仁 。
6 、西瓜子。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子 ，可供是食用或药用。
参考资料：
瓜子----百度百科
需要设备有：
(1)反击式破碎机?
(2)板式给料机?
(3)移动式上料机?
(4)埋藏式刮板上料机?
(5)震动筛选机?
(6)输送机带?
(7)洗矿机
(8)磁选机?开采流程图：
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文章不错《瓜子剥壳机的工作原理？》内容很有帮助